{"id":154,"date":"2015-02-17T15:11:44","date_gmt":"2015-02-17T14:11:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casinadicornia.com\/?page_id=154"},"modified":"2015-04-24T09:36:59","modified_gmt":"2015-04-24T07:36:59","slug":"acquavite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/?page_id=154","title":{"rendered":"ACQUAVITE"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Risale al 1990 il nostro primo tentativo di distillazione e invecchiamento di una piccolissima parte della nostra produzione di vino, per la creazione di un Brandy. Il risultato \u00e8 stato ottimo e adesso, dopo 14 anni, abbiamo finalmente deciso di ripetere l\u2019esperienza.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Il vino di partenza \u00e8 ottenuto da uve Sangiovese, giovane con buona acidit\u00e0 e molto fruttato.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">L&#8217;acquavite \u00e8 ottenuta con metodo discontinuo in alambicchi tradizionali a bagnomaria e stagionata in barriques di rovere francese.<\/span><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Risale al 1990 il nostro primo tentativo di distillazione e invecchiamento di una piccolissima parte della nostra produzione di vino, per la creazione di un Brandy. Il risultato \u00e8 stato ottimo e adesso, dopo 14 anni, abbiamo finalmente deciso di ripetere l\u2019esperienza. Il vino di partenza \u00e8 ottenuto da uve Sangiovese, giovane con buona acidit\u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":155,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"Vino_layout_senza_riconoscimenti.php","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-154","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=154"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156,"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions\/156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casinadicornia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}