Exploitation

Le Podere Casina di Cornia se trouve sur le versant sud-ouest des collines du Chianti qui regarde le Val d'Elsa, entre Florence et Sienne, dans la commune de Castellina in Chianti. Déjà en 1100 une chapelle dédiée a Saint Romolo est citée à Cornia dans la paroisse de Saint Leonino, signe de la présence de plusieurs familles de métayers. Le "Podere" est une unité qui correspond à ce que pouvait travailler une famille de métayer, ses dimension varie selon les régions et la qualité des terres. Nous y sommes arrivés en 1979 et charmés par les lieux, nous avons choisis Casina di Cornia comme espace de vie et de travail.

En dégustant nos vins vous pourrez visiter l'exposition de céramique présente dans l'espace dégustation de l'exploitation. Dans son atelier Francine produit des céramiques artistique en grès, en utilisant pour les émaux, les ressources et les inspiration de la campagne environnante.

Pour ceux qui désirent passer des vacances dans ce paysage de collines douces et cultivées depuis des millénaires, nous avons réalisé deux appartements dans un vieux fenil. Complètement autonomes, avec cuisine, séjour avec cheminée, chambres à coucher et salle de bain, ils sont disponibles toute l'année. Vous serez en pleine campagne, et depuis la terrasse, en haut des vignes e vous jouirez d'un panorama unique. Sienne n'est qu'à 15 km , Florence à 45 km, San Gimignano 20km, Volterra, Arezzo, et la plus part des centres culturels Toscans sont à une distance maximum d'environ 2 heures de voitures. Une campagne idéale pour les promenades, et pour les courageux de tours a vélo.